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    原創(chuàng) 功能食品開(kāi)發(fā)怎么少得了“金豆子”
    豆類(lèi)一直都是人類(lèi)發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一，其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且豆類(lèi)種類(lèi)龐雜，是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類(lèi)，我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉，不可食無(wú)豆”的說(shuō)法，足見(jiàn)豆類(lèi)的重要價(jià)值。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-28
    原創(chuàng) 阿洛酮糖：食品行業(yè)的新“甜” 選擇
    2025年7月2日，國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-28
    原創(chuàng) 來(lái)自柑橘的天然力量，淺述多功能的橙皮苷
    橙皮苷是柑橘屬水果果皮中的一種天然黃酮類(lèi)化合物，比如檸檬、柑桔、代代花等果皮中就含有豐富的橙皮苷。橙皮苷是一種二氫黃酮衍生物，具有雙氫黃酮氧苷結(jié)構(gòu)，呈弱酸性。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-06
    原創(chuàng) 這種常見(jiàn)的“野草”，實(shí)際是不可多得的“延壽”食品
    豬毛菜是豬毛菜屬一年生草本植物，高度在20-100厘米。莖自基部分枝，枝互生，伸展，莖、枝均為綠色。豬毛菜剛生長(zhǎng)出來(lái)的細(xì)小葉片通常呈現(xiàn)針形，外形與豬毛頗為相似，因此被稱(chēng)之為豬毛菜。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-07-29
    原創(chuàng) 連續(xù)多年登頂日本暢銷(xiāo)榜，麥苗市場(chǎng)愈演愈烈
    青汁主要是指以天然綠色植物所榨成的呈現(xiàn)綠色的飲品，近年來(lái)隨著功能市場(chǎng)的逐漸崛起，青汁這種具有健康屬性的天然產(chǎn)品很快在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。1983年，一家叫 kyusai的日本公司將青汁設(shè)計(jì)為粉狀的膳食補(bǔ)充劑，這種便攜的劑型讓青汁的快速流通成為可能。從原材料來(lái)說(shuō)，青汁并不特指哪些植物，但最基礎(chǔ)的配比中一定少不了麥苗。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-07-21
    原創(chuàng) 櫻花盛宴：健康與美食的多重價(jià)值！
    櫻花（學(xué)名：Cerasus sp.）是薔薇科櫻屬幾種植物的統(tǒng)稱(chēng)，在《中國(guó)植物志》新修訂的名稱(chēng)中專(zhuān)指“東京櫻花”，亦稱(chēng)“日本櫻花”。櫻花品種相當(dāng)繁多，數(shù)目超過(guò)三百種以上，全世界共有野生櫻花約150種，中國(guó)有50多種。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-04-09
    原創(chuàng) 馬鈴薯精淀粉：天然高效的多功能食品添加劑與工業(yè)原料
    馬鈴薯精淀粉是一種從馬鈴薯中提取的天然淀粉，經(jīng)過(guò)精細(xì)加工后，具有高純度和良好的溶解性。作為一種多功能的食品添加劑，馬鈴薯精淀粉廣泛應(yīng)用于食品加工、制藥、化妝品以及工業(yè)領(lǐng)域。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-03-19
    原創(chuàng) 磷酸氫鈣：重要的礦物質(zhì)補(bǔ)充劑與工業(yè)原料
    磷酸氫鈣是一種重要的化學(xué)物質(zhì)，廣泛用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)以及化工行業(yè)。它是鈣和磷兩種礦物質(zhì)的來(lái)源，常見(jiàn)的形態(tài)為無(wú)水磷酸氫鈣和一水磷酸氫鈣。作為一種鈣磷復(fù)合物，磷酸氫鈣對(duì)人體和動(dòng)植物的生長(zhǎng)有著重要作用，尤其是在鈣質(zhì)補(bǔ)充方面，具有重要的應(yīng)用價(jià)值。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-03-10
    原創(chuàng) 硫酸鉀：重要的化肥及工業(yè)原料介紹
    硫酸鉀是一種常見(jiàn)的無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為K?SO?，廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、化工、食品等多個(gè)領(lǐng)域，尤其在農(nóng)業(yè)中作為一種重要的鉀肥，具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。作為一種鉀肥，硫酸鉀不僅能為植物提供鉀元素，還能改良土壤的結(jié)構(gòu)，提高土壤的肥力。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-03-10